Ayçiçek Yağı: Niteliği ve Uygulama Alanları
Ayçiçek yağı , Türkiye sıklıkla tercih edilen bir yağ türüdür . Kalitesi açısından başarılı bir maddedir olması, yemeklerde hem de fabrikalarda yaygın miktarda kullanılmasını sağlar . Özellikle fırınlama gibi yüksek ısıya maruz tabi olan yemeklerde uygun bir seçenektir ve meze sosları ile tatlıla